Musettiコーヒー豆 GOLD CUVÈE 250g

Musettiコーヒー豆 GOLD CUVÈE 250g

¥1,387 税込

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イタリアMusetti社のコーヒー豆です。確かな焙煎技術を元にブレンド、アロマ、フレーバーにこだわりました。本場イタリアのコーヒーをお楽しみください。 <Gold Cuvèeシリーズ>  アラビカ種85%、ロブスタ種15%  イタリア 老舗ロースター、ムゼッティ社の特別なアニバーサリーブレンド「ゴールドキュベ」Cuvée(キュべ)とは、フランス語で”異なる起源のものをブレンド する”(特に品質の高い、選び抜かれた)という意味です。ムゼッティ社は、今後長きに渡り”同じ味”を継続供給する為に、あえてシングルオリジンではなく異なった起源の、異なったキャラクターの豆をブレンドすることを選択しました。成熟したチェリーのみをハンドピッキング(手積み)で収穫し、脱肉せずチェリーのまま乾燥させる方法を用いることにより、果肉の甘みが種子に移り、水洗式コーヒーとは異なった柔らかな風味を作り出します。 味わいは、ドライフルーツやチョコレートを思わせる香りに、煎りたてのアーモンドのような風味が感じられます。また、砂糖漬柑橘系のようなすっきりした後味もこのブレンドを特別なコーヒーに仕上げています。エスプレッソからレギュラーコーヒー、カプチーノ・カフェラテまでオールラウンドにお愉しみ頂けます。