イタリアの代表的なドルチェ、ティラミスの材料として有名なマスカルポーネ。
イタリア産ミルクを使用した、ほのかな甘みと濃厚な味わいが特徴です。
Granarolo(グラナローロ)社は、イタリア最大の乳業メーカーで、牛乳、チーズ、ヨーグルト、ジェラートなど乳製品全般を幅広く生産しています。
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